Bollinger Rosé (0) 7755
Medelbetyg
10.0
Frankrike, Champagne, 12.00%
62% pinot noir, 24% chardonnay och 14% pinot meunier.
Torr, nyanserad, utvecklad smak med inslag av röda äpplen, kex, nougat och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.
62% pinot noir, 24% chardonnay och 14% pinot meunier.
Torr, nyanserad, utvecklad smak med inslag av röda äpplen, kex, nougat och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.
- Flaska, Naturkork 750 ml 549.00 kr
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)
Runt, fylligt, rikt och balanserat med krita, choklad och fina hallontoner.
Vingruppen
(Viktat betyg: 10 av 10)
Kärlek på flaska. Har allt som ska finnas i en perfekt roséchampagne. Redan färgen (mer svalt orange än tacky pink) avslöjar att vi snackar nåt alldeles extra. Toner av smultron och jordgubb, nougat, toast, ett drag av nyrostat kaffe och svenska vinteräpplen. En hel frukost, alltså. Eller till att skåla in ett obrytbart nyårslöfte med. Går annars väldigt bra ihop med en rundligt tilltagen lottovinst.
Thomaz Grehn
2010-12-18