André Clouet Grande Réserve (0) 7686
7.8
Pinot noir.
Torrt, mycket friskt, utvecklat, smakrikt vin med inslag av rostat bröd, choklad, vinteräpplen och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.
- Flaska, Naturkork 375 ml 169.00 kr
- Flaska, 750 ml 269.00 kr
- Magnum, Naturkork 1500 ml 549.00 kr
Tasteline
Tasteline (Viktat betyg: 8 av 10)
Mycket god! Äkta, smakrik, insmickrande champagne med dominans av höstäpplen, rostat bröd, lime och mineral. Ett vin med spänstiga bubblor och jämn kvalitet. Gjort till fullo av druvan pinot noir. En bra partner till smakrika fisk- och skaldjursrätter. Eller lagrade hårdostar. Den unge och idérike Jean-François Clouet är inte en stor producent rent volymmässigt, men oj vilka kvalitativa viner han förser oss med. Flertalet av hans viner är magnifika för sitt pris. Byn är lantlig, gården är liten, vinproduktionen välövervakad och flexibel. Jean-François Clouet gör som han behagar, och han gör det på ett lysande sätt, minst sagt. Denna champagne köper vi mer än gärna till nyårsfirandet. Sprudlande god före maten, till maten, efter maten, till tolvslaget ... låt dig väl smaka!
Camilla Settlin och Ulrika Karlsson
2011-10-13
Sydsvenskan
Sydsvenskan (Viktat betyg: 8 av 10)
Snygg och prydlig champagne med hög sirlig syra och citrus- och blodapelsinfrisk äpplig frukt. Bra längd.
Anders Fagerström
2009-12-22
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)
Flödigt och stort med tydlig, frisk smak av pinot noir, kakao, bär och charkuterier. Lång, fin eftersmak.
Vingruppen
Livets Goda
Livets Goda (Viktat betyg: 8 av 10)
Stram doft med inslag av röda äpplen och kavring. Rik smak av hallon, äpplen och apelsin i varm och lättdrucken stil.
Livets Goda
2009-01-01
Vinklubben
Vinklubben (Viktat betyg: 5 av 10)
Detta gamla hus är på klar uppgång. Mycket tack vare sund prissättning och differentierade viner. André Clouet Grande Réserve är en kraftfull blancs de noirs (görs enbart på pinot noir) som tangerar Bollinger i stil. Förhållandevis rik smak med bröd, gröna äpplen och plommon.
2004-10-22