Röda Viner, Fruktigt & Smakrikt
Lomond Syrah (2008) 6606
7.3
Syrah.
Fruktigt, aningen rökigt vin med rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, kaffe och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.
- Flaska, Naturkork 750 ml 109.00 kr
Tasteline
Tasteline (Viktat betyg: 6 av 10)
Ett svulstigt vin med tilltagen koncentration, doften gränsar till det animaliska med inslag av choklad medan smaken är läcker av björnbär, blåbärskompott, söt lakrits och rostade fat. Syrahdruvorna skördades för hand och fick efter vinifieringen ligga 16 månader på små, nya franska ekfat för att nå ytterligare komplexitet. Ett härligt vin som passar utmärkt till grillat kött med matiga tillbehör. Vingården Lomond Estate är belägen längst ner i Sydafrika, i Cape Aghulas, där de två världshaven möts. Ett område med relativt få vingårdar, och där Lomond grundades 2004 som ett joint venture mellan Lomond och vinjätten Distell. Det karga landskapet i Cape Aghulas skiljer sig enormt från de böljande gröna vingårdarna i Stellenbosch. Även klimatet är svalare tack vare distriktets närhet till havet, vilket gör att druvorna får en lång mognadsperiod som ger mycket smak och arom.
Camilla Settlin och Ulrika Karlsson
2008-11-24
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 8 av 10)
Stramt, kryddigt och fruktigt med toner av peppar och kakao.
Vingruppen
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 8 av 10)
Stramt, kryddigt och lite bränt med bärlik frukt.
Vingruppen
Dagens Industri
Dagens Industri (Viktat betyg: 8 av 10)
Rödfruktig och lite precis med längd och lite återhållet innehåll omustigt långt och ltie klingande
Anders Röttorp
2009-01-15
Göteborgsposten
Göteborgsposten (Viktat betyg: 10 av 10)
Kolmörkt vin med jättegod doft av tusen mörka bär och frukter. Stalligt, med ton av skomakeri (vilket ska tydas som exklusivt - det har hänt att jag gjort mig ett ärende till skomakar-Antti på Avenyn och står där och sniffar, bara för att få en referens). Strålande till höstens grytor på högrev, schalottenlök och trattkantareller.
Thomaz Grehn
2008-09-30