Vita Viner, Torrt, Friskt & Fruktigt
Winkl Sauvignon (2011) 2799
8.5
Sauvignon blanc.
Torr, ungdomlig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av krusbär, nässlor, kiwi och lime. Serveras vid cirka 8°C till syrliga getostar eller till lätta rätter av fisk och skaldjur.
- Flaska, Naturkork 750 ml 139.00 kr
Tasteline
Tasteline (Viktat betyg: 8 av 10)
Samma höga betyg för denna årgång. Rättframt, välgjort och fräscht i druvtypisk tappning. Doften är lite gräsig med inslag av lime och päron. Smaken påminner om tomatblad, krita och äpplen. Syran är livlig och helheten är nyanserad. Gott och lättdrucket från norra Italien, närmare bestämt Alto Adige.
Camilla Settlin och Ulrika Karlsson
2012-03-27
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 10 av 10)
Rent, friskt med finstämda aromatiska toner. Sval sauvignon blanc med italiensk snits. Gott till en krämig risotto med skaldjur.
Vingruppen
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 8 av 10)
Syradrivet och stramt tyglat, med tilltalande buxboms- och nässeltoner.
Vingruppen