Röda Viner, Fruktigt & Smakrikt
Hermon Mount Hermon Red (2010) 2518
3.2
Cabernet sauvignon och merlot, med mindre andelar cabernet franc och sangiovese
Bärig, aningen bränd smak med inslag av svarta vinbär, plommon och lakrits. Serveras vid cirka 16-18°C till lamm- eller nötkött tillredda enligt koscher. För dem som inte följer koscher passar vinet även till rätter av fläskkött.
- Flaska, Naturkork 750 ml 116.00 kr

Tasteline
Tasteline (Viktat betyg: 2 av 10)
Ett av få viner från Israel. Doften är varm och mogen med blåbäriga inslag med lätta vaniljtoner. Smaken är lite dammig med mulliga röda bär, plommon och fikon i fokus därtill läder och tobak. Mjuk strävhet. Kul att prova om än inte värt pengarna i vårt tycke.
Camilla Settlin och Ulrika Karlsson
2011-09-12
Allt om Mat
Allt om Mat (Viktat betyg: 3 av 10)
Fuktig jord med kokt frukt. Som att slicka på en gammal läderkula.
Vingruppen
Vinklubben
Vinklubben (Viktat betyg: 5 av 10)
Redan Noak odlade israeliskt rödtjut på sin tid enligt gamla testamentet. Sedan 20 år tillbaka är det dock Golan Heights Winery som för vinutvecklingen framåt i Israel. Deras Yarden Mount Hermon Red är fruktigt inbjudande med en tendens till syltighet. Inte dumt alls. Koscher.Enligt UD bör ursprungsbeteckningen på detta vin vara "Israel-ockuperat syriskt område".
2005-03-23